Nowość w Browarze Warszawskim. Powstało rzemieślnicze piwo z dodatkiem kawy

Coffee Stout jest ciemny, wyrazisty i aromatyczny w smaku. Do jego uwarzenia, obok tradycyjnych składników, wykorzystano płatki owsiane, które nadały gładkości, specjalne słody, które wniosły aromaty karmelu, toffi, chleba oraz nuty orzechowe i ziarna prawdziwej kawy. Powstałe w pierwszym etapie piwo stout wzbogacono o mieszankę Qethereal 108° Fairtrade, składającą się w 80 proc. z ziaren gatunku Arabika i 20 proc. z ziaren gatunku Robusta. Powstałe z jej udziałem piwo jest dostępne w Browarze Warszawskim od 21 kwietnia, aż do wyczerpania zapasów. Limitowana ilość trafi także do butelek ze specjalnie zaprojektowanymi etykietami.

- Warząc rzemieślnicze piwo zawsze sięgamy tylko po naturalne, najwyższej jakości surowce, które tradycyjnie wchodzą w skład tego wyjątkowego napoju, a są nimi: woda, słód, chmiel i drożdże. Bogactwo współczesnego piwnego świata to nie tylko tradycyjne receptury. Obok klasycznych stylów takich jak: Pils, Pszeniczne, Porter Bałtycki, Stout, American Pale Ale czy bardzo popularnego IPA, występuje cała gama ich najróżniejszych wariantów i interpretacji. Jednym z nich jest Coffee Stout - piwo, które uwarzyliśmy w kooperacji z Columbus Polska. Jestem przekonany, że zachwyci ono każdego piwnego i kawowego miłośnika - mówi Dawid Bąk, kierownik Browaru Warszawskiego.

Powstanie piwa Coffee Stout to jedno z działań spółki akcyjnej Columbus Polska, które wpisuje się w charakter marki Qethereal.

- Chcemy edukować o kawie, prezentować ją w nietypowych, niecodziennych formach. Stąd pomysł na kooperację z browarem i stworzenie wysokiej jakości Coffee Stoutu. Jest to prawdziwa uczta nie tylko dla miłośników kawy i piwa, ale także dla każdego odkrywcy nowych doznań smakowych – mówi Tomasz Weczer, współtwórca marki Qethereal, prezes zarządu Columbus Polska SA.